Про выбор холодильника
Если вам вдруг зададут вопрос: «Какой выбрать холодильник?» сможете ли вы сразу и безоговорочно ответить? Наверное, всё же нет. И дело тут не в том, какую марку выбрать — вряд ли холодильник Bosch и холодильник Toshiba, или другие хладоагрегаты очень сильно отличаются друг от друга функциональными свойствами. Точно также можно попасть в тупик, если попробовать [...]
Борщ львовский
Кости - 100 г, сосиски - 50 г, свекла - 100 г, картофель - 100 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 10 г, лук репчатый - 20 г, масло топленое - 10 г, уксус 3%-ный - 5 г, томат-пюре - 15 г, сахар - 5 г, перец черный горький, лавровый лист, зелень, соль.
Печенье «Лавровый лист»
200 г муки, 40 г сахара, 4 желтка, немного молока, 20 г сливочного масла, соль
Печенье Арлекино
150 г муки, 75 г сливочного масла или маргарина, 50 г сахарного песка, 1 яичный желток, 1 ст. ложка крепленого вина, 50 г миндаля, 30 г черешни (вишни) в сахаре, 25 г кедровых орехов в сахаре, цукаты.
Пирожное «Тюльпан» с кремом
100 г муки, 3 белка, 200 г сахарной пудры, 1 пакетик ванильного сахара, 200 г молока, заварной крем
ВИНЕГРЕТ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Продукты Картофель - 50 г, свекла - 30 г, морковь - 20 г, лук репчатый - 20 г, горошек зеленый консервированный - 10г, изюм - 5 г, огурцы соленые - 20г, лимон - 1/5 шт, масло растительное - 10 г, вино красное сухое - 10 г, уксус 3%-ный - 5 г, соль, перец черный горошком, горчица - 3 г.
Соленая капуста “Пальчики оближешь”
Ингредиенты: Капуста 1 вилок Морковь 1 шт. (средняя) На 1,5 литра воды: Соль 4 ст.л. Сахар 9 ст.л. Растительное масло 1 ст. Уксус 9% 1 ст. Лавровый лист 8-10 шт. Перец черный горошком 10-12 шт.
Гармошка из свинины в рукаве
Ингредиенты: 1. Свинина (шейная часть) цельный кусок около 1кг. 2. Перец сладкий 1 шт. 3. Лук репчатый 1 шт. 4. Чеснок 2 зубчика 5. Майонез 100 гр. 6. Соль 7. Острый перец 8. Черный молотый перец
Рыба в чесночном маринаде
Ингредиенты: 1. Рыба морская 500 гр. 2. Чеснок 2 зубчика 3. Растительное масло 4. Красный горький перец ¼ ч.л. 5. Сахар 1 ч.л. 6. Соль 7. Уксус ½ ст.л. 8. Лимон 1 шт.
Загрузка ...



